ずっと前おばあちゃんにフルーツのお酢をプレゼントしたことがある。最近の酢は凄い!色んなフルーツの味のお酢が出来てて百貨店で試飲しまくったことがある。FMで玉川高島屋にお酢専門の売り場があるらしくもうワインの様にお酢が売られていると言っていた。そこにはソムリエではなく酢ムリエという人が居て専門的な事きけるらしい。テレビで出汁巻き卵に酢入れると超膨らむ!と実験していて実際凄い膨らんでいたので自分でもやってみたが、酢入れすぎたらしく膨らまないわ酢の味がするわで失敗した。酢入り卵焼き、不味かった〜。また次回チャレンジ!